Om produkten
Krush (HBC 586) 5 kg humlepellets – tropisk aromahumle för bryggerier
Krush, även känd som HBC 586, är en amerikansk aromahumle från Hop Breeding Company med en stor mix av tropiska frukter: saftiga stenfrukter som mango och guava, citrus och en underton av röda bär. Den passar bra ihop med Citra, Mosaic och Galaxy i humlerika IPA:er. Förpackningen på 5 kg är avsedd för bryggerier och större satser.
Obs: Produkten är endast tillgänglig i Norge och kan inte beställas från Sverige.
Arom och användning
- Mango, guava, passionsfrukt, apelsin och persika, med en underton av röda bär
- Aromahumle: sent i koket, i whirlpool och till torrhumling
Tekniska data
- Typiskt för sorten enligt BarthHaas: 10,1–14,1 % alfasyra och 6,3–9,4 % betasyra
- Total olja: 1,5–3 ml/100 g, myrcen 35–55 % av oljan
- Ursprung: USA
- Förpackning: 5 kg pellets
Förvaring
Förvara humlen kallt, mörkt och lufttätt, helst i frys. Förslut öppnade förpackningar lufttätt, gärna med vakuum, och lägg tillbaka dem i frysen.
Vanliga frågor om Krush (HBC 586) 5 kg
Vilken alfasyra har denna Krush-förpackning?
BarthHaas anger att sorten typiskt ligger på 10,1–14,1 %. Alfasyran för partiet du får står i produkttiteln.
Vilka öl passar Krush till?
Krush används mest i humlerika öl som IPA och NEIPA, gärna tillsammans med Citra, Mosaic och Galaxy.
Hur ska 5 kg humle förvaras?
Kallt, mörkt och lufttätt, helst i frys. Förslut öppnade förpackningar lufttätt igen, gärna med vakuum.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.