Om produkten
Mangrove Jack's CR51 vinjäst – för lätta och fruktiga rödviner
CR51 från Mangrove Jack's är en vinjäst för rödvin, särskilt viner som ska vara lätta, friska och fruktiga. Jästen jäser måttligt och ger mjuka, sammetslena viner, och den lyfter fram aromer av röda bär. Den passar bland annat till Pinot Noir och Gamay.
Så använder du CR51
Jästen behöver inte rehydreras. Strö den direkt på druvmusten och rör om ordentligt. Bäst resultat får du vid jäsning på 16–24 °C. Förvara påsen svalt och torrt.
Tekniska data
- Användning: rödvin, särskilt lätta, friska och fruktiga viner
- Alkoholtolerans: 14 %
- Jäsningstemperatur: 16–24 °C
- Rehydrering: inte nödvändig
- Förpackning: 8 g
Vanliga frågor om Mangrove Jack's CR51
Måste CR51 rehydreras?
Nej. Tillsätt jästen direkt i druvmusten och rör om ordentligt.
Vilken temperatur ska vinet jäsa vid?
Mangrove Jack's rekommenderar 16–24 °C för bästa resultat.
Hur starkt vin tål jästen?
CR51 har en alkoholtolerans på 14 %.
Vilka druvor passar CR51 till?
Den passar till rödvin som ska vara lätt och fruktigt, till exempel Pinot Noir och Gamay.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.