En lilla pose med Fermentis SafAle W-68 - 11,5 g (Tysk hveteøl), ideell for brygging av tysk hveteøl, inkluderer en ingrediensliste og bruksanvisning.
Rulla över bilden för att zooma in Klicka på bilden för att zooma
En lilla pose med Fermentis SafAle W-68 - 11,5 g (Tysk hveteøl), ideell for brygging av tysk hveteøl, inkluderer en ingrediensliste og bruksanvisning.

SafAle W-68 - 11,5g (Tyskt veteöl)

FermentisSKU:7339925799010

Fermentis SafAle W-68 är en mycket erkänd specialjäst från Weihenstephan för bryggning av aromatiska veteöl i tysk stil med typisk fenolprägel och en rik karaktär av frukt- och banannoter.

Pris:
59,00 kr
%3Cp%3ETj%C3%A4na%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produkten

SafAle W-68 11,5g - Fermentis

En mycket känd jäststam från Weihenstephan vald för bryggning av klassisk weissbier, tyska veteöl, med typisk fenolisk karaktär (nejlika och pepparaktiga toner) och rik på fruktiga och blommiga smaker (banan). Lämplig för ett stort utbud av vetebaserade öl och fruktigt-kryddade inriktade stilar. Jäst med medelsedimentering: bildar inga klumpar, utan en pulveraktig oklarhet när den suspenderas i ölet.

W-68 jäser snabbt, och uppnår normalt en utjäsning på ca 80% under 4 dagar.

  • Jäst: Saccharomyces cerevisiae
  • Idealisk jäsningstemperatur: 18-26C (20C är optimalt)
  • Utjäsning: 78-84%
  • Flockulering: Medium
  • Sedimentering: Medium
  • Esterproduktion: Hög
  • Dosering: 50-80g per 100L

W-68 Datablad

Betalning

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.