Om produkten
Belgian Pale Ale extraktkit – Traditional Series från Mangrove Jack's
Belgian Pale Ale i Mangrove Jack's Traditional Series är ett extraktkit på 1,8 kg för en stark, belgiskinspirerad öl. Ölet har en mjuk, maltig sötma med inslag av rostat bröd, kex och nötter, balanserad av en fruktig karaktär med toner av apelsin och päron, en mild kryddighet och en lätt citrusfräschör.
Extraktkiten i Traditional Series innehåller flytande maltextrakt, torrjäst och eventuellt torrhumle. Socker för kolsyrning ingår inte.
För att brygga Belgian Pale Ale behöver du också flytande maltextrakt för att nå önskad alkoholhalt. Maltextrakt ger ölet bättre smak, kropp och munkänsla än om du tillsätter socker eller dextros.
Tekniska data
- ABV: 9 %
- Ger: ca 10 liter
- IBU: 22–28
- EBC: 10–40
- Innehåll: 1,8 kg flytande maltextrakt, torrjäst och eventuellt torrhumle
Så brygger du
- Rengör och desinficera jäskärl och utrustning.
- Blanda extraktet och maltextraktet med kokt vatten och fyll upp med kallt vatten till angiven mängd.
- Mät OG och strö jästen över vörten.
- Låt ölet jäsa i minst två veckor och kontrollera FG.
- För över till flaskor med kolsyrningsdrops och låt ölet kolsyras i minst två veckor.
Vanliga frågor om Belgian Pale Ale extraktkit
Vad mer behöver jag?
Du behöver flytande maltextrakt för att nå önskad alkoholhalt, samt socker eller kolsyrningsdrops för kolsyrning.
Hur mycket öl ger kitet?
Kitet ger ca 10 liter öl på ca 9 %.
Ingår jäst?
Ja. Torrjäst ingår i kitet.
Kan jag använda socker i stället för maltextrakt?
Maltextrakt rekommenderas. Det ger bättre smak, kropp och munkänsla än socker eller dextros, som bara ger alkohol.
Vad är skillnaden mellan extraktkit och Fresh Wort Kit?
Ett extraktkit blandas med vatten. Ett Fresh Wort Kit är 20 liter färdigbryggd, vattenjusterad vört från ett professionellt bryggeri. Det är enklare och snabbare, och ölet blir mycket bättre. Funderar du på ett extraktkit bör du hellre testa ett Fresh Wort Kit.
Relaterat
Betaling
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.