Om produkten
WLP007 Dry English Ale Yeast - PurePitch Next Generation
Denna jäst är känd för sin höga utjäsning, och uppnår 80 % även vid öl med 10 % ABV. Den höga utjäsningen eliminerar kvarvarande sötma, vilket gör jästen väl lämpad för öl med hög gravity. Denna stam har blivit en husjäst för många amerikanska bryggerier på grund av sin rena profil och höga utjäsning. Det är en idealisk variant för amerikanska och engelska humlerika öl, liksom mer maltrika ambers, porters och brown ales. Denna stam kan vara en ersättning för WLP001 California Ale Yeast®.
Bäst före 23.03.2026
- Utjäsning: 70-89%
- Flockulering: Medium till hög
- Alkoholtolerans: Medium (5-10%)
- Idealisk jäsningstemperatur: 18-21°C
PurePitch Next Generation
Få en idiotsäker jäsning utan starter! PurePitch Next Generation innehåller dubbelt så mycket jäst i en praktisk förpackning på 70ml för att konsekvent pitcha 7,5 miljoner celler/ml, rekommenderat för 20 liter standard ale (OG <1.074 och temperatur >16℃).
Enkel i användning! Vrid bara av toppen och pitcha jästen.
Betalning
Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.