SafLager W-34/70 - 11,5g

FermentisSKU:7339817107554
1 recension

Denna populära jäststam från Weihenstephan i Tyskland används över hela världen, och är den mest populära stammen för bryggning av lageröl (lik WLP830). Ger rena smaker och en väl balanserad arom av blommor och frukt.

Pris:
Försäljningspris79,00 kr
%3Cp%3ETj%C3%A4na%20%3Cstrong%3E[points_amount]%3C/strong%3E%3C/p%3E

Om produkten

SafLager W-34/70 11,5g

Denna berömda öljäststam från Weihenstephan i Tyskland används över hela världen inom bryggeriindustrin. SafLager W-34/70 möjliggör bryggning av öl med en god balans av blom- och fruktaromer, och ger lättdrucket öl med rena smaker.

  • Jäst: Saccharomyces cerevisiae
  • Ideal jäsningstemperatur: 12-18C
  • Utjäsning: 80-84%
  • Alkoholtolerans: 9-11%
  • Flockulering: Hög
  • Esterproduktion: Låg
  • Dosering: 80-120g per 100L

W-34/70 Datablad

Studier hos Fermentis visar att W-34/70 kan jäsas som en ale vid 20 grader utan att detta ger någon märkbar skillnad på resultatet.

Användning av W-34/70, se slide 34 och framåt i presentationen

Betalning

American Express Apple Pay Bancontact Google Pay iDEAL Wero Maestro Mastercard PayPal Union Pay Visa Klarna Vipps

Betala tryggt och enkelt med Kort, Vipps, Klarna, PayPal och Two. Din betalningsinformation behandlas säkert. Vi lagrar inte kreditkortsinformation och har inte heller tillgång till din kreditkortsinformation.