Description
Dehydrated Bond - 500g tørrgjær fra WHC Lab
Denne gjærstammen er ren, aggressiv, utgjærende, alkoholtolerant og svært flokkulerende. Den beste husgjæren for mange mikrobryggerier, og gir ryggraden til alt fra IPA til stouts og barley wine.
- Pitch rate: 50-130g/hl. Minimum 50g/hl ved OG 1.045
- Celler: >1,0E+9 CFU per gram
- Anbefalt gjæringstemperatur: 16-21°C
- Flokkulering: Høy
- Utgjæring: 76-80%
- Alkoholtoleranse: 14%
Betaling
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.

