Upptäck äkta norska kvekkulturer från Kveik Yeastery, producerade som multi-strain torröst för både hembryggare och bryggerier. Varje kultur innehåller flera jäststammar, noggrant bevarade i sin ursprungliga sammansättning för att ge den unika smaken och aromen som definierar de olika kvekkulturerna.

Med sin höga temperaturtolerans (25–40°C) och snabba jäsning är kveik en flexibel och effektiv jäst, idealisk både för småskalig hembryggning och för större produktioner. Välj 7g för hembryggning eller 300g för bryggerier, och upplev varför kveik är en essentiell del av norsk bryggtradition.

Ladda ner jästguide för att se vilka ölstilar de olika stammarna från Kveik Yeastery passar till.