Description
Magnesiumsulfat (MgSO₄) – 100 g
Magnesiumsulfat, også kjent som Epsom-salt, er et nyttig tilsetningsstoff for vannjustering under ølbrygging.
Magnesium er et viktig næringsstoff for gjæren og bidrar til bedre gjæraktivitet, jevnere gjæring og mer effektiv sukkeromdanning.
Sulfatdelen (SO₄) forsterker humlebitterhet og fremhever friskheten i ølstiler som IPA, Pale Ale og Pilsner, der man ønsker en ren og tørr smak med tydelig humleprofil.
Magnesiumsulfat brukes i små mengder som del av vannjusteringen for å balansere forholdet mellom kalsium, klorid og sulfat – en viktig faktor for ølets endelige smak og munnfølelse.
Egenskaper:
- Innhold: 100 g
- Kjemisk formel: MgSO₄
- Øker magnesiuminnholdet i vannet
- Forbedrer gjærens vitalitet og gjæringsprosessen
- Sulfat fremhever humlesmak og tørrhet
- Ideell for IPA, Pale Ale og andre humledrevne øl
Betaling
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.