Pilsner Lite - 20L Fresh Wort Kit

Pilsner Lite 20L Fresh Wort Kit - Lavkarbo pils på 3 dager

Pilsner Lite er et moderne fresh wort kit utviklet for deg som ønsker et lett, tørt og forfriskende lavkarbo øl – klart på rekordtid. Du får 20 liter ferdig brygget vørter basert på pilsnermalt og klassisk Saaz-humle, mens selve gjæringen gjør du enkelt selv hjemme.

Kitet leveres med High Voltage tørrgjær (kveik) fra WHC Lab, som gir ekstremt rask og effektiv gjæring.

Lavt restsukker med glukoamylase

Vørteren er tilsatt glukoamylase, som bryter ned dekstriner til gjærbare sukkerarter. Sammen med kveikens effektive gjæring gir dette svært høy utgjæring og minimalt med restsukker – noe som resulterer i et øl med lavere karbohydratinnhold, lett kropp og tørr finish. Resultatet er et øl med en slank og moderne profil.

Crisp og forfriskende smaksprofil

Brygget med klassisk Saaz-humle får ølet et subtilt og balansert humlepreg, med crisp og ren munnfølelse, lett kropp og tørr finish. Den friske og forfriskende karakteren, kombinert med en diskret urteaktig bitterhet, gjør dette til et lettdrikkelig øl som passer i de fleste settinger.