Att ge bort en present till någon som brygger, grillar eller gillar gott öl är enklare än det ser ut. Problemet är sällan att det inte finns något att välja bland – det är att man inte vet vad som faktiskt kommer att användas, och vad som blir stående i ett skåp.
Vi har satt ihop listan utifrån vad våra kunder faktiskt köpte som presenter förra året, och vad folk kommer tillbaka och köper fler av. Under varje tips står det varför presenten fungerar och vad mottagaren eventuellt behöver utöver den.
Innehåll
- Små presenter
- Till den som gillar gott öl och goda drinkar
- Till den som vill börja brygga
- Till den som redan brygger
- Till den som grillar och gör pizza
- Knivar till kök och grill
- Till vin-, cider-, mjöd- och seltzerfolket
- Presentkort
- Praktiskt innan du beställer
Små presenter
Små presenter som inte känns små. Det här är typiska saker folk inte köper till sig själva, men använder varje vecka när de väl har dem.
Classico Growler 2 liter med patentkork
Två liter i en flaska med patentkork. Den används för att ta med hembryggt på fest, för att fylla från fat och för att hämta öl på tapp hos bryggerier som fyller growlers. Patentkorken tål kolsyrat öl, och flaskan kan diskas och återanvändas i åratal. Finns även utan kork om mottagaren redan har korkar liggande.
Rastal Craft Master One Taster 19,5 cl, 6 st
Sex små provglas i samma form som storebrodern. Poängen med provglas är att man kan öppna fyra–fem flaskor och jämföra, i stället för att dricka sig igenom en halvliter i taget. Kombinera gärna med Craft Beer Paddle provbräda, som glasen står i.
Smash Burger Press från Hendi
En tung press i gjutjärn som ger den platta, krispstekta burgaren med skorpa. Den passar bra som tilläggspresent och gör märkbart mer för resultatet än en stekspade.
Besætt fermenterad chilisås, smakpaket 3 x 33 ml
Tre små flaskor fermenterad chilisås. Fin som julklappsstrumpa eller som del av ett större paket. Vi har över sextio såser i chilisåssortimentet, från milda och fruktiga till Pepper X.
Sommelier-korkskruv med tvåstegshävarm
Tvåstegshävarm betyder att korken kommer upp i två tag i stället för ett hårt ryck. Det gör störst skillnad på långa korkar och på äldre viner där korken är torr.
LUKR Bar Towel i bomull, 50 x 30 cm
Bartenderhandduk i bomull. En liten sak, men den sortens sak som försvinner ur kökslådan för att den faktiskt används.
Till den som gillar gott öl och goda drinkar
Rastal Craft Master One 47 cl ölglas, 6 st
Det mest mångsidiga ölglaset vi säljer. Formen samlar aromen utan att vara så smal att skummet dör, och 47 cl ger plats för en halvliter med skumkrona. Sex glas i kartongen, så det räcker till en fest.
Rastal TEKU 3.0 42 cl ölglas, 6 st
Det här var glaset flest köpte som present hos oss förra året. TEKU är ritat av Teo Musso från bryggeriet Baladin i Turin tillsammans med ölsommeliern Kuaska – namnet är sammansatt av deras två förnamn. Den inåtböjda kanten håller kvar aromen i helt annan grad än ett rakt glas. Har mottagaren redan vardagsglas är detta glaset som plockas fram till de goda flaskorna.
Rastal Teku Taster Flight Set
Provglas och provbräda i ett set. En fin present till den som gillar att ordna en liten provning hemma.
Øl og brygg i bygd og by – Arne Hjeltnes
En norsk ölbok om bryggtraditioner runt om i Norge. Passar den som är mer intresserad av historien och kulturen än av jästemperaturer.
Bartender Tool Kit från Hendi
Komplett bartenderset med shaker, sil, barsked, muddler och mätglas. Finns i svart, stål och koppar. Det svarta är det som oftast går iväg som present.
GrowlerWerks uKeg Pro 128 Stainless, 3,8 L
Trycksatt growler i rostfritt stål med CO2-regulator och tappkran. Skillnaden mot en vanlig growler är att ölet behåller kolsyran i veckor i stället för timmar, eftersom det aldrig kommer i kontakt med luft. Dubbelväggig och vakuumisolerad, så den håller sig kall. Finns även kopparpläterad.
Till den som vill börja brygga
Det är här flest missar med presenten, eftersom namnen liknar varandra men innehållet inte gör det. Den viktigaste skillnaden är om vörten – alltså själva ölet före jäsning – ingår eller inte.
| Set | Ingår vört? |
|---|---|
| Startsett Basic | Nej |
| Easy Brew startpaket | Nej, men 48 flaskor ingår |
| Hjemmebrygger Startsett med 20L Bohemian Pilsner | Ja |
| Simply Juleøl med Austmann Juleøl Spesial | Ja, och fat i stället för flaskor |
Easy Brew startpaket
Vårt vanligaste presentval till nybörjare. Du får ett jäskärl på 33 liter med lock och packning, jäsrör, tappkran med flaskfyllare, hydrometer med provrör, Chemipro San för desinficering, kolsyretabletter och 48 st PET-flaskor på 500 ml med skruvkork. Flaskorna är anledningen till att vi rekommenderar det: de flesta startpaket på marknaden skickar iväg dig utan något att fylla ölet på, och PET-flaskor är lättare att hantera än glas för den som brygger första gången. Vörten köps till – ett Fresh Wort Kit gör paketet komplett.
Startsett Basic
Samma tanke, utan flaskorna. Passar den som redan har flaskor eller vill tappa på fat. Täcker Fresh Wort Kit, extraktkit och hard seltzer.
Hjemmebrygger Startsett med 20L Bohemian Pilsner
Här ingår ölet. Mottagaren kan brygga samma kväll som paketet öppnas, utan att beställa något mer. Det är ofta skillnaden mellan att presenten används i januari och att den används till våren.
Simply Juleøl med Austmann Juleøl Spesial
Den stora presenten. Komplett set med jäsning och fat, och Austmanns julöl som första brygd. Vi har motsvarande Simply Brew-set med Adventure Pale Ale, Belgian Tripel och Tre Gamle Damer.
Ska det vara mindre och mer oförpliktande, se Small Batch Startsett Basic 16L. Se hela sortimentet av startset.
Till den som redan brygger
Svårast att köpa till, eftersom grundutrustningen redan finns på plats. Vår regel är att leta efter något som tar bort ett irritationsmoment.
- BrewSSSiphon Basic Kit i rostfritt stål. Autohävert i rostfritt stål och silikon, gjord för att hålla livet ut. Setet innehåller hävert, silikonfäste för damejeanner och klämma för hinkkanten. Observera att silikonslang inte ingår – vi rekommenderar 10 mm.
- Värmematta 30W, 100 x 25 cm. Håller jästemperaturen uppe i en kall källare under vintern.
- The Label Wizard manuell etikettmaskin. Sätter etiketter direkt på flaskan. Gör hembryggt till något man vågar ge bort.
- Inkbird WiFi ITC-308 dubbel temperaturkontroll. Styr värme och kylning på jäskärlet och följs från mobilen.
- Project Brew 5L minifat med picnic tap. Första steget från flaskor till fat, utan att bygga om kylskåpet.
- Fercubator jäskammare. Till den som vill ha full kontroll på jästemperaturen året runt.
Är du osäker på vad som redan står i källaren är allgrain-ölkit ett tryggt val. Då får mottagaren ett färdigt recept med malt, humle och jäst i rätt mängder och väljer själv om malten ska levereras krossad eller okrossad. Vi lagrar all malt okrossad för att hålla den färsk och krossar den först när beställningen kommer in.
Brew Journal bryggdagbok
Inbunden logg med färdiga sidor för recept, mätdata och anteckningar under tiden. Anledningen till att ge bort den är enkel: den som skriver ner vad hen gjorde klarar att brygga samma öl en gång till. Den som inte gör det klarar det inte.
Austmann Juleøl Spesial 20L Fresh Wort Kit
Ett Fresh Wort Kit är 20 liter färdigkokt och vattenjusterad vört från bryggeriet. Den ska inte spädas med vatten – påsen töms direkt i jäskärlet, jästen tillsätts och resten sköter sig själv. Det här är Austmanns julöl, och förra året var det vårt mest sålda Fresh Wort Kit. Observera att mottagaren måste ha jäskärl och flaskor sedan tidigare, annars är ett startset en bättre present.
Tapphandtag format som en humlekotte, med griffeltavla
Till den som har fat och tappkran hemma. Griffeltavlan gör att man kan skriva vad som står på fat just nu och byta när fatet är tomt.
KegMaster KS1 KegScale
Precisionsvåg som står under fatet eller CO2-flaskan och skickar vikten till mobilen via Bluetooth. Man slipper lyfta fatet för att ta reda på hur mycket som finns kvar och får en varning innan det tar slut mitt i en fest. Tillräckligt låg för att stå inne i en kegerator.
CrushMaster maltkvarn med två valsar
Vi lagrar all malt okrossad, eftersom den håller sig betydligt färskare så. Vi krossar den gärna åt dig när du beställer, men den som brygger regelbundet vill förr eller senare ha en egen kvarn – då krossas malten precis före bryggdagen, och man kan justera krossningsgraden själv. Två valsar, justerbart avstånd, kan drivas med borrmaskin.
Milwaukee MA885 digital refraktometer
Mäter sockerhalten på några få droppar vört i stället för ett helt provrör. Digital avläsning med temperaturkompensering, 0–50 % Brix och upplösning på 0,1. Till den som redan har hydrometer och vill slippa tappa ut stora prover av vörten på bryggdagen. När jäsningen har startat mäter man fortfarande med hydrometer, eftersom alkoholen ger fel avläsning på refraktometern.
Till den som grillar och gör pizza
Vintertid är det två saker som skiljer ett bra resultat från ett medelmåttigt: temperaturkontroll och en kniv som skär.
- Inkbird IBBQ-4T WiFi-grilltermometer med fyra givare. Till den som steker flera bitar samtidigt och vill följa var och en av dem.
- Inkbird INK-IFT01 IR-termometer med laser. Mäter yttemperatur upp till 550°C, vilket är vad man behöver för att veta om pizzastenen är varm nog.
- Bennie Kendrick brisketkniv. Lång kniv gjord för att skära brisket i jämna skivor.
- HOT WOK PRO 12 kW gasolbrännare med wokpanna. Tillräckligt med effekt för att få den brända smak man inte får på en spis.
Till julstrumpan eller som grädde på moset till en större present: Smokin' Ed's Currie Churri Pepper X Edition, BBQ-sås på norska tomater från Besætt eller Cowboy Candy. Se annars grilltillbehör och pizza.
Inkbird INT-11P-B Bluetooth-stektermometer
Trådlös givare som sticks in i köttet och skickar temperaturen till mobilen. Ingen sladd genom grillocket, och en varning när kärntemperaturen är nådd. Till julrevbenspjäll och långkok är detta den enda sak som gör störst skillnad för resultatet. Behöver mottagaren något enklare finns Inkbird IHT-1P digital termometer.
Gozney Arc Lite pizzaugn
Gasoldriven pizzaugn som når 500°C på några minuter och gräddar 12-tumspizza med krispig botten. Den sidoplacerade lågan ger jämn värme över hela stenen, och ugnen är liten nog att stå på en balkong. Större modeller: Arc XL 16" och Dome Gen 2, som även kan eldas med ved.
Traeger Woodridge pelletsgrill
En pelletsgrill som styr temperaturen själv och röker medan den gör det. Vi har fri frakt på Traeger Woodridge, Ironwood och Timberline hela året, inte bara under kampanjer. Större varianter är Woodridge Pro och Woodridge Elite.
Knivar till kök och grill
Avanta Pakkawood biffknivar från Messermeister, 4 st
Fyra biffknivar med slät egg och skaft i pakkawood. Slät egg i stället för tandad betyder att kniven skär genom fibrerna i stället för att slita i dem, och att eggen kan slipas upp igen i stället för att kastas. Smidd i tyskt X50 rostfritt stål, 15° slipning och 56–58 Rockwell, med livstidsgaranti mot tillverkningsfel. Serien utvecklades ursprungligen för kockskolor i Nordamerika, vilket är en bra indikation på hur mycket stryk den tål.
Avanta stekgaffel och trancherkniv
Ett set till julsteken. Trancherkniven är lång och smal så att man får hela skivan i ett drag, och gaffeln håller steken stilla. Ska det bara vara en kniv, se Pro Series 30 cm trancherkniv.
Avanta Pakkawood knivset
Knivset till den som ska bygga upp köket från grunden. Se också Avanta BBQ-knivset om grillen är viktigare än köksbänken.
Slipsten 400 och 1000 grit
Den mest förbisedda presenten i hela listan. En bra kniv som inte slipas är en dålig kniv efter två år. 400 grit rättar till skador, 1000 grit sätter eggen. För finputs finns 2000 och 5000 grit, och vinkelguide för den som inte har slipat förut.
Oliva Luxe Santoku Kullenschliff
Santoku på 16,5 cm med skaft i olivträ och olivslipat blad. Olivslipningen skapar luftfickor längs eggen så att skivor av gurka och potatis släpper i stället för att fastna. Kniven är handsmidd i Solingen i 1.4116 rostfritt kolstål och saknar bolster, vilket ger bättre kontroll när man håller i bladet. Varje skaft har sitt eget mönster i olivträet, så inga två knivar är lika – det är därför den fungerar som present.
Oliva Luxe 20 cm kockkniv
Den klassiska kockkniven i samma serie som santokun ovan. Ett 20 cm blad täcker det allra mesta i ett hemmakök. Vill du ha något annorlunda finns även Oliva Elite 16,5 cm Nakiri och Meridian Elite 18 cm Kullenschliff Santoku.
Till vin-, cider-, mjöd- och seltzerfolket
Alla som får en present härifrån är inte ölbryggare.
- Rastal Exilles 42 vinglas, 6 st. Stabila vardagsglas i sexpack.
- QUATROPHIL vitvinsglas 405 ml, 6 st från Stölzle Lausitz. Hög fot och kubisk kupa, i kristallglas tillverkat i Tyskland. Tål diskmaskin, vilket är bra att veta när glasen ska användas och inte bara stå framme. Se hela vinglassortimentet.
- Startsett Vinlegging. Komplett set för den som vill göra eget vin.
- Cider Startsett, eller Mangrove Jack's Apple Cider Starter Kit.
- Small Batch för mjöd och kombucha, 3L. En konserveringsburk på 3,1 liter med mini-jäsrör. En liten och enkel väg in i jäsning, och den står på köksbänken i stället för att ta halva förrådet.
- Hard seltzer-kit. Passar den som vill ha något lätt och färdigt på fyra dagar.
- Vakuumpump med vakuumkorkar. Suger ut luften så att en öppnad flaska håller några dagar till.
Presentkort
När du vet att mottagaren brygger men inte vad hen saknar är ett presentkort ett bättre val än att gissa. Presentkortet finns i flera belopp, skickas automatiskt via e-post så snart betalningen är genomförd, och du får själv en kopia. Du kan bifoga en personlig hälsning och välja om det ska gå direkt till mottagaren eller till din egen adress så att du kan skriva ut det och lägga det i ett kuvert.
Presentkortet används som betalningssätt i kassan, och ett eventuellt restbelopp står kvar till nästa gång. Förra året var presentkort den enskilda vara flest köpte hos oss veckorna före jul.
Praktiskt innan du beställer
- Fri frakt på beställningar över ett visst belopp. Aktuell gräns står i webbutiken.
- Vi skickar från vårt eget lager i Trondheim och har snabb leverans i hela Norge. Till Oslo är paketet vanligtvis framme inom ett dygn.
- Traeger Woodridge, Ironwood och Timberline har fri frakt hela året.
- Presentkort skickas automatiskt via e-post när betalningen är genomförd, oavsett vilken dag du beställer.
- Är du osäker på vad som passar, kontakta oss på kundeservice@brewshop.no. Vi berättar vad som hör ihop med vad.
Hela vårt sortiment av presentförslag hittar du under presenttips.
